Nougat Fouque
Nougat fait à la main dans des chaudrons centenaires, recette inchangée depuis 1864, et savoir faire transmis de génération en génération font la réputation de notre maison.

Copyright © 2005 - 2010/09

Nougat Fouque  -  2, Rue Louis Lumière  -  83870 SIGNES  -  Tel.: 04 94 90 88 01 - Fax: 04 94 90 89 96

Ouvert tous les jours (de septembre à décembre) de 9h à 12 et de 14h à 19h

Merci à tous ceux sans qui ce site n'aurait pas pû voir le jour :
Textes : Jean-Baptiste Nicolaï (Le grand-père)
Conception Graphique : Régine Bernardini
Mise en Page : Rodolphe Nicolaï (Le petit-fils)
Gouteur Officiel : Eugène Fouque (Le deuxième grand-père)
Contrôle des Traditions : Rolande Fouque (La fille)
Maître Confiseur en Titre : Charles Nicolaï (Le beau-fils)
Béta-testeurs : Bernadette Sanchez, Thomas & Morgane Nicolaï (les arrières petits enfants)
Traductrice : Delphine Bichet


Le fondateur:
Baptistin Fouque
Nouvelles

10 Septembre 2011: L'ouverture du magasin et de la boutique en ligne ont eu lieu. La saison 2011 commence maintenant.

Janvier 2011: Nous vous souhaitons une bonne et heureuse année 2011.

14 Novembre 2010: Le CAAV (Club des Anciennes Automobiles Varoises) était en visite dans notre fabrique; voir quelques photos.

03 Novembre 2010: Nouvel article à consulter dans la revue de presse.

26 Septembre 2010: Nouvelle vidéo décrivant la fabrication du nougat ajoutée dans youtube et dans la galerie.

11 Septembre 2010: Ouverture du magasin. Nous avons fabriqué du nougat jeudi et vendredi pour pouvoir ouvrir samedi. Nous avons beaucoup gouté le cru 2010 et cette année encore le goût est au rendez-vous.

7 Septembre 2010: Enfin de la place sur le site web!! Toutes les vidéos ont été tranférées sur YouTube. Nous allons pouvoir mettre à jour le site web.

1er Septembre 2010: J-10Enfin de la place sur le site web!! Toutes les vidéos ont été tranférées sur YouTube. Nous allons pouvoir mettre à jour le stie web.

27 Juin 2010: Nous avons ouvert la boutique en ligne pour la vente des sirops.Nous vous rapellons que la fabrique de nougats est actuellement fermée et que nous fabriquons et commercialisons nos nougats du 15 septembre à Noël uniquement. Nous ne stockons pas nos nougats, aussi, il vous faudra attendre la prochaine saison pour en déguster.

Toutes Les Nouvelles.